Salumificio Val Dragone Il Salumificio Val Dragone prende il nome dalla splendida valle dell'omonimo torrente che scorre nelle vicinanze.E' qui che dal 1972, a 900 metri tra i monti dell'Appennino modenese, produciamo salumi e carni di ottima qualità con metodi artigianali.Poniamo una cura particolare nella selezione d [...]

Pastificio Palaganese L'idea di questo pastificio nasce dalla voglia di riassaporare i gusti genuini dell'Appennino Modenese,cercando di creare una giusta armonia tra antichi sapori e nuove tecnologie. Utilizzando solo materie prime di elevata qualità offerte dal nostro territorio, ci auguriamo che i nostri prodotti [...]